據時尚商業（yè）快訊（xùn），丹（dān）麥鞋履品牌Ecco旗下（xià）皮革製造商（shāng）Ecco Leather推出名為AT.Kollektive的全新設計項目，邀請前Chloé設（shè）計師Natacha Ramsay-Levi和前愛馬仕配（pèi）飾設計師Isaac Reina等（děng）頂級時裝創意人加入，每個人使用標誌性材料創（chuàng）作了一個涵蓋鞋履、箱包、成衣和家具的九件套係列，旨在提高消費者對其皮革材料和生產能力的認識。

該項目采用（yòng）當（dāng）下時興的客座創意人機製，邀請希臘設（shè）計師Kostas Murkudis和前ANDAM時（shí）裝設計師大賽冠軍Bianca Saunders加入了首屆客（kè）座創意人陣容，後者因簡約而中性化的男裝設計而在社交媒體上受到熱捧。

AT.Kollektive還（hái）邀（yāo）請知名攝影師Glen Luchford拍攝首個廣告大片，並（bìng）計劃在即將（jiāng）到來的巴黎男裝周和女裝周期通過建築師Bernard Dubois創造的裝置進行首次亮（liàng）相。該項目預計於（yú）2023年（nián）8月在哥（gē）本哈根（gēn）開（kāi）設一家專門的AT.Kollektive門店，並通過（guò）全球精品零售（shòu）商的經銷渠道進行發售。

除新秀外，老將的加入也讓該項目受到了廣泛的關注。

曾先後在Louis Vuitton女裝和Chloé擔任設計師的Natacha Ramsay-Levi的回歸成為人們關注的焦點。與現任（rèn）LV女裝設（shè）計師（shī）Nicolas Ghesquière擁有15年共事（shì）經曆的Natacha Ramsay-Levi於2017年被任命為Chloé創意總監，並在女性創意總監的任命風潮下（xià）被寄予厚望，然而最終由於設計風格的不兼容與（yǔ）Chloé分道揚鑣，此後再未（wèi）傳出任（rèn）何消息，AT.Kollektive被視為其複出之作。

前愛馬仕配（pèi）飾設計師Isaac Reina也在業內人士中擁有（yǒu）良好口碑，他（tā）在離（lí）開愛馬仕後（hòu）創立了自己（jǐ）的同名品牌。

除新秀外，老（lǎo）將的加入讓該項目受到了廣泛的關注

從AT.Kollektive項目對業內權威人（rén）才產生（shēng）如此強大的號召力，可以看出皮革材料在當今鞋（xié）履、箱（xiāng）包、時（shí）裝、家具（jù）等多個（gè）領（lǐng）域中所扮（bàn）演的關鍵角色。

更加值得關注的是，就在人們以為（wéi）AT.Kollektive是（shì）跟當前很多（duō）大同小異的新材料實驗項目時，Ecco Leather打破了人們的刻板認知。

從（cóng）該公司的背（bèi）景和主張來看，這一（yī）最（zuì）新設計項目實際上與當下蔚（wèi）然成風的素皮潮流背道而馳，追求一種更加務實和平（píng）衡的解決方案。

此次發起AT.Kollektive項目的Ecco Leather脫胎於丹麥鞋履集團Ecco。成立（lì）於（yú）1991年的Ecco Leather早期為母公司同名鞋履品牌提供豐富的皮革選擇，此後（hòu）逐漸與Givenchy、Botter等奢侈品牌和設計師品（pǐn）牌建（jiàn）立密切合作（zuò），成為（wéi）行業內重要的皮革供應商（shāng）。身為客（kè）座設計師之一的Bianca Saunders此前就是Ecco Leather的采購（gòu）方。

發展至今，Ecco Leather已成為一家全球化公司，在全（quán）球擁有由科學家、設計師和（hé）皮革工人組成（chéng）的1750多名員工，每年開發1000多（duō）種（zhǒng）皮革，包括名為Fused Leather的可穿戴透明皮革。

 Ecco Leather研發的Fused Leather可穿戴透明皮革

Ecco集團首席執行官Panos Mytaros確信，動物皮（pí）革可以是非常可（kě）持續的（de）。

他認為材料的耐（nài）久（jiǔ）性是產品壽命的關鍵資產（chǎn），該項目的任務就是要展示其如何生產皮革，尤其（qí）是如何可（kě）持續地生產皮革。

同時Panos Mytaros也坦言，AT.Kollektive項目主（zhǔ）要作為一種營銷手段（duàn），意在吸引消費者深入了解其皮（pí）革材（cái）料，同時提高公司知名度。從去年8月開（kāi）始擔任首（shǒu）席執行（háng）官的Panos Mytaros在Ecco內部有過20年的工作背景。在他的領導下，Ecco通過（guò）輪流邀請一批活躍的（de）創意人（rén）每兩季更新一次產品線，試（shì）圖年輕化轉型（xíng），加深與（yǔ）時尚界的聯（lián）係。

也就是說，盡（jìn）管在皮革打印技術和新型皮革研發上（shàng）有著突破性的成就（jiù），但是Ecco Leather即使是在新興推出（chū）的AT.Kollektive上也並沒有徹底偏向非動物皮革的方向，這反映出該公司對待皮（pí）革製造（zào）的折衷主義路線。

雖然Panos Mytaros表示未（wèi）來不排（pái）除推（tuī）出（chū）純素皮產品，但（dàn）是Ecco本質上並不願意與其動物皮革基因徹底切斷。此舉或許可被（bèi）視為保守，然而如果考慮到Ecco位於北歐市場，Ecco的主張反而（ér）顯得頗為大膽。

關於真皮製造過程和向上追溯的畜牧養殖所造成的環境危害，向來（lái）有著明確的數據支撐。根據供應鏈評估工具Higg Index於（yú）2021年披露的數據顯示（shì），在各類服（fú）裝麵（miàn）料對環境造（zào）成的負麵影響中，牛皮皮革位居第三名。

 牛皮皮革在各類服裝麵料對環境造成的負麵影響中位居第三名

有相（xiàng）關學者比（bǐ）喻，如果（guǒ）將全球的牛視為一個國家，那麽這個（gè）國家的碳排放水平接近於一整（zhěng）個美國。同時，皮革（gé）和皮草的暴力獲取問題也使得時尚行業長期受到動物福利組織的抨擊。

麵對聲勢日益浩大的討伐聲，並把握日益壯大的（de）素食主義群體，許多奢（shē）侈品牌和設計師品牌都紛紛轉向科技公司，尋求環保素皮產品的開發。

過去幾年間，用水果（guǒ）、咖啡甚至葡萄酒副（fù）產品等有機材料製成的麵（miàn）料或皮革被（bèi）陸續開（kāi）發出來，進入消費者（zhě）視野，這類產品（pǐn）不僅能杜絕殘酷的動物行為，更具有道德性，還可以減少食物浪費和碳排放。而（ér）在生物（wù）基材料中，菌絲與纖維（wéi）素、海藻（zǎo）、澱粉、蛋白質等都屬當今最熱的材料趨勢。

尤其是在北歐市場，可持續發展幾乎已經成為（wéi）所有領域的主流命題。為了適應這一廣泛需求，時尚品牌更願意直接放棄動物真皮，而采用被廣泛認（rèn）可的可持續性材料（liào）。

近（jìn）日，丹麥設計師品牌Ganni推出由三種新型麵料製成的係列，包括利（lì）用Mylo菌絲仿皮革麵料製成的限量（liàng）款包袋、利用丹麥初創公司Stem零廢棄技術製成的成衣係（xì）列以及利用Circulose回收棉織品製成的長褲等。Ganni表示，未來將用（yòng）上述麵料逐步代替絲綢（chóu）、皮革和羊毛，以減少（shǎo）碳排放，並承諾到2023年前削減對真（zhēn）皮的使用。

 Ganni推出由三種新型麵料製成的環保係列

以（yǐ）環保著稱（chēng）的英國時尚品牌Stella McCartney則在今年5月采用環保麵料Mylo打造（zào）出品牌標誌性的Frayme迷你挎包，並將在今年7月限量（liàng）推出100件，以測試該皮革替代品的商業可行性。

在（zài）時尚領域受到廣泛應用（yòng）的Mylo為加州生物技術（shù）公司Bolt Threads研發的真菌根係麵料，其擁有與皮革一樣（yàng）的（de）質感和（hé）可穿性，開雲集團、adidas和lululemon均為該企業（yè）的客戶。而若放眼菌絲麵料（liào）研發領域的先鋒，當下（xià）最受關注的或許還屬（shǔ）MycoWorks。

去年3月，MycoWorks與愛馬仕合作推出（chū）一款由“蘑菇菌絲（sī）”製成的蘑菇皮（pí）維多利（lì）亞旅行包，引發行業（yè）和消費（fèi）者的極大關注。這種名為Sylvania的蘑菇菌絲由愛馬仕與MycoWorks合作開發，與愛馬仕常用的琥珀色小牛皮相似。MycoWorks工廠生產出菌絲體後，由（yóu）愛馬仕製革工匠進（jìn）行鞣製和（hé）加工，隨後在愛馬（mǎ）仕手工（gōng）坊成型。

 MycoWorks與愛馬仕合作推出（chū）一款由（yóu）“蘑菇菌絲”製（zhì）成的維多利亞旅行包

在被（bèi）愛馬仕帶至巔（diān）峰後，MycoWorks於今（jīn）年1月宣布完成1.25億美元C輪融資用於擴大該公（gōng）司在南卡羅來納州Union的（de）生產工（gōng）廠規模，參投方包括Chanel第五代繼（jì）承人David Wertheimer創立的法國基金（jīn）。名不見經傳的MycoWorks僅用一年（nián）時間就成為時尚（shàng）行業最青睞的合作對象，與其創（chuàng）始人的交叉領域背景不無關係。

身（shēn）為藝術（shù）家的Philip Ross作為（wéi）MycoWorks的聯合創始人之一，在藝術、設計和生物技術的交叉領域工作長達三十多年，另外兩位聯合創始人Sophia Wang和Matt Scullin也對藝術、科學和設計的交叉跨界頗有體會（huì）。正是得益於此，MycoWorks跨（kuà）越了科技公司與時尚品牌（pái）思維方式，同時又以較為有限的生產能力優先（xiān）滿足高端品牌的定製化需求，最終獲得了愛馬仕的背書。

然而（ér）市場風潮的席卷下（xià），素皮等於環保的錯誤認知被傳遞開來，素（sù）皮的局限性也沒（méi）有被充分的討論。

現如（rú）今以植物（wù）殘渣和海藻菌絲為原（yuán）料開發的環保素皮幾乎無一不麵臨著耐用度這一致命弱點，技術難關（guān）攻克也相當困難。即便是MycoWorks為愛馬仕打造的手（shǒu）包（bāo）擁（yōng）有著較高的耐磨性，麵料手感也與小牛皮相似，但時間一長（zhǎng）也不（bú）免出現被腐蝕的情況。

環保素皮所含的真實生物基（jī）含量以及可降（jiàng）解性也受（shòu）到部分環保人士（shì）的詬病。由於無法實現100%的生物基含量（liàng）添加，在製造環保素皮的過程中（zhōng）也需要添加其（qí）他合（hé）成材料如塑料來實現皮革質感，製造過程（chéng）本身（shēn）也會（huì）產生對水生生物有毒（dú）的超（chāo）細纖維，算不上真（zhēn）正的環保。同時又由於這些塑料的（de）添（tiān）加，這些環保（bǎo）素皮無（wú）法像真皮一樣完全被生物降解。

因此，稱（chēng）環保素皮可以完全替代真皮（pí）為時尚早。Panos Mytaros相信，透明度就是Ecco Leather麵對質（zhì）疑（yí）的不二法門，Ecco Leather的工作就是要揭露其如何製（zhì）造、如何可持續地製造皮革。況且，市場對於環保素皮的關（guān）注更（gèng）多隻（zhī）是一種好奇，消（xiāo）費者認知是否足夠清晰，又是否能心甘情願地為高科技溢價買單，還是個未知數。

根據波士頓（dùn）谘詢的數（shù）據，38%的（de）美國消費者聲稱不知道什麽是動物皮（pí）革替代品，而37%的消費者表示不（bú）清楚（chǔ）哪些產品（pǐn）是替代品，哪些不是替（tì）代品，這無疑成為了（le）這些皮革替代（dài）品發展進入終端市場的阻礙。

按照目前的投資成本（běn）和製造難度來看，純（chún）素皮革的價格還遠遠高於真實動物皮革，而即（jí）便有消費者願意為（wéi）可持續的皮革替代品（pǐn）支付高達（dá）10%的（de）溢價（jià），這依（yī）然取決於這些替代品能（néng）否提供傳統（tǒng）動物皮革所沒（méi）有的防雨能力和（hé）耐刮性（xìng）。

因此素皮與真皮在實用（yòng）角度上仍然存在不小的差距。在滿足（zú）奢侈品的高淨值消費群體的道德價值之外，以（yǐ）手袋、鞋履為代表的大眾（zhòng）時尚消費（fèi）眼下需要更加務實折衷的可持續方案。

實際上，像Ecco Leather這樣的企業已經對真皮製造環節的汙染這（zhè）一行業（yè）難題做出了不少突（tū）破。在新材料不足以普及的情況下，讓大眾市場認識到生產環節的進步，既有材質和組裝環節的改善和優化，可能比倡導純素（sù）皮更有利於擴展消費者對可持續（xù）發展的認知，也更符合大眾（zhòng）消費（fèi）者對性價比（bǐ）的追求。

時尚（shàng）產業的可（kě）持續發展目（mù）標已迫在（zài）眉睫，科學家、創（chuàng）意人、製造商和（hé）大眾市場的協作無（wú）疑才能更（gèng）快帶來肉（ròu）眼可見（jiàn）的整體改變。

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